超简单烤翅

超简单烤翅的做法步骤

1. 第1步.

   配料全家福，只需要准备图中3种配料：生抽、花椒油、茴香，就可以做出好吃营养的烤翅。

2. 第2步.

   鸡翅冷水下锅，煮沸后捞起滤干～这一步的目的是去除鸡翅中血水，以去掉腥味。

3. 第3步.

   腌制：加盐、生姜、酱油、茴香腌制30分钟，配料要和鸡翅均匀拌和。

4. 第4步.

   摆盘，加酱油、花椒油，腌制时可少放点盐，这里多放点酱油，这样成品颜色才好看；鸡翅表面再撒一层茴香；如果喜欢蒜香，可在鸡翅表面铺一层蒜末，但我家小孩不爱蒜，就丢了一点蒜末。

5. 第5步.

   烤箱开上下火220度，预热10分钟后，鸡翅进烤箱，烤10分钟，给鸡翅翻面后，再烤10分钟，完工。