乱炖

乱炖的做法
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乱炖的做法说明

十一点三十pm,加拿大~我尝试着用做菜来纠正我乱了套的人生,把乱七八糟的东西丢进去,在酱料的魔力下,炖出漂亮的味道。希望我的生活可以像这乱炖一样美妙~

乱炖的食材和调料

土豆1个
茄子1个
半个
蘑菇4个
郫县豆瓣酱1勺
甜面酱1勺
韩式辣椒1勺
5片
0.25根

乱炖的做法步骤

  1. 第1步.

    开大火,烧热锅,在锅内放入酱料,洋葱,翻炒。当然啦,放油最好,但是我没有放。

  2. 第2步.

    在锅内加水,放入所有食材,小火慢炖。我喜欢吃融化的土豆和茄子,所以就所有都一起放啦,不喜欢的可以后最后放土豆。

  3. 第3步.

    炖到所有食材都融化,出锅~

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