1.粉丝浸泡，鲜虾洗净，开背取出虾线，洗净备用 2.调汁:料酒 生抽 耗油少许 胡椒粉 盐 糖 3.蒜葱切末备用 4.取盘，粉丝平铺碗底，虾铺在粉丝上 5.热锅热油 放入蒜末、料汁，小火炒香 6.用小勺将蒜末汁淋到虾上，放入蒸锅中蒸熟，出锅撒上香葱点缀即可
