花雕熟醉蟹

花雕熟醉蟹的做法
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花雕熟醉蟹的做法说明

只是为了自己方便制作保留的方子

花雕熟醉蟹的食材和调料

10只
花雕酒1瓶
花椒适量
香叶适量
100克自己喜欢可多
陈皮适量
150克左右
生抽500克
八角适量
桂皮适量
1000克
茴香适量
柠檬三片

花雕熟醉蟹的做法步骤

  1. 第1步.花雕熟醉蟹的做法步骤 第1步

    螃蟹刷好,肚子朝上蒸25分钟

  2. 第2步.花雕熟醉蟹的做法步骤 第2步

    除了花雕,所有材料加点白酒和醋加入锅里煮开

  3. 第3步.花雕熟醉蟹的做法步骤 第3步

    汤冷却后倒入全部黄酒 把蒸好的螃蟹放进去泡

  4. 第4步.花雕熟醉蟹的做法步骤 第4步

    想入味可以24小时浸泡,我泡了2个小时就很不错了。

  5. 第5步.花雕熟醉蟹的做法步骤 第5步

    尽情的享受允指的快乐吧

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