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白玉蔬菜粒汤
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_美美哒吃货
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白玉蔬菜粒汤的食材和调料
冬瓜
320克
急冻蔬菜粒
320克
肉碎
80克
水
960ml
盐(腌料,调味料)
适量
糖
(腌料)
适量
绍酒(调味料)
一茶匙
白胡椒粉(腌料)
适量
白玉蔬菜粒汤的做法步骤
第1步.
肉碎加入腌料,搅匀。
第2步.
冬瓜洗净,去皮去核切粒。蔬菜粒用清水冲洗及解冻。
第3步.
煮沸水,加入冬瓜粒。待沸后用中火煮到冬瓜熟透(约30分钟),然后加入蔬菜粒,再煮约15分钟,下调味料即可。
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