综合各个大师制作糖浆的方法,用电磁炉做了这款酸甜可口糖浆,还算成功✌材料与方法:300克糖,155克水,45克柠檬汁(一颗柠檬),电磁炉300°C半个小时左右~
300克糖+155克水大火融化
柠檬挤汁过滤,倒入融化的糖水中。
电磁炉调到300°C熬制半个小时左右。放凉装瓶😝
熬制糖浆的锅必须是不锈钢或玻璃的,熬制全程不搅拌~