鲜虾土豆饼

鲜虾土豆饼的做法

4人浏览0人收藏逐梦翎雀_小冰

鲜虾土豆饼的做法说明

小主说想吃虾，于是随手整起来，很鲜美，小主亦爱吃，记录下。材料多少并没有特别限制，随喜。喜欢咸就调料多下点，不喜欢就少点。
可平底锅煎制
亦可烤箱上下170度15分钟，上色即可

鲜虾土豆饼的食材和调料

虾	6只
土豆(中等)	2个
鸡蛋	1个
盐	适量
面包糠	适量
胡椒粉	少量
料酒	两滴
蚝油	少量
白糖	一点点
胡萝卜	适量
淀粉及面粉	少许

鲜虾土豆饼的做法步骤

第1步.
准备好材料

第2步.
土豆蒸熟

第3步.
虾去虾线切碎，胡萝卜切小条，加入盐，胡椒粉，蚝油，糖，料酒醃制，土豆熟后压泥混合材料弄成圆再压扁。

第4步.
鸡蛋打好拌匀，面包糠倒入碟中，先过鸡蛋液再过面包糠。

第5步.
平底锅刷一层薄油，小火煎制

第6步.
两面金黄即可

第7步.
装盘食用

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