掉了一粒花生在辣根蘸汁里，捞出来吃了，意外好吃～于是有了这座塔～
菠菜焯水，先梗后叶，去草酸，焯好捞出泡凉水
花生捣一捣，不需太碎大颗粒更香，看自己喜好把生抽和辣根混合
过凉的菠菜攥干水切碎，少拌点盐糖香油，装杯子里扣出来塔，撒上花生碎，浇上辣根汁～
