超详细的冰糖柚子茶制作过程

超详细的冰糖柚子茶制作过程的做法步骤

1. 第1步.

   柚子皮一个整理切条

2. 第2步.

   切成条的柚皮加盐揉搓

3. 第3步.

   加水再揉搓至皮变软

4. 第4步.

   捏干控水切成细条

5. 第5步.

   切成细条的柚子皮用清水煮开，关小火煮10分钟之后，沥干水后泡凉水两小时

6. 第6步.

   用适量的清水加入冰糖煮化后，放入控干水的柚子皮

7. 第7步.

   再加入几瓣剥好的柚子肉

8. 第8步.

   加入纯柠檬汁一起用中火熬制

9. 第9步.

   中火熬至水分少后关小火继续熬，这时要一边熬一边搅拌，以免糊底

10. 第10步.

    熬至起胶，就可以晾凉后装瓶。