青蟹炒粉丝

青蟹炒粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   清洗青蟹，先把钳子卸下来，再解开绳子，清洗干净外壳，再掏空内脏什么的。

2. 第2步.

   龙口粉丝要用水泡十五分钟，需要的配料也准备好。

3. 第3步.

   干净的锅里放适量油

4. 第4步.

   把油烧到七分热，倒入葱花和蒜蓉，爆出香味。

5. 第5步.

   倒入青蟹

6. 第6步.

   快火翻炒

7. 第7步.

   加入适量盐

8. 第8步.

   少量鸡精

9. 第9步.

   倒入粉丝

10. 第10步.

    半碗清水(具体需要多少水可以自己把握下)

11. 第11步.

    再加入大约一勺生抽，翻炒开，盖上盖子，闷一下，差不多收汁就可以上锅了。

12. 第12步.

    装盘后适当用点葱花装饰下，是不是看着挺有食欲啊！😊

13. 第13步.

    吃完螃蟹还可以把壳留下给宝宝做创意手工😉