美味豆沙酥

美味豆沙酥的做法步骤

1. 第1步.

   1、将水油皮的材料混合，最后加入沸水，然后迅速搅拌，揉成面团。

2. 第2步.

   2、将油酥的材料混合，揉成面团备用。

3. 第3步.

   3、将水油皮分成小团，大概10个。

4. 第4步.

   4、将油酥分成10个小团。

5. 第5步.

   5、用水油皮包住油酥。

6. 第6步.

   6、包裹好，揉成小球倒扣过来。

7. 第7步.

   7、将小球擀成长条形

8. 第8步.

   8、将面皮卷起

9. 第9步.

   9、将面团立过来，按压后，重复步骤第7和第8。

10. 第10步.

    10、将面团用保鲜膜封好，避免干皮。

11. 第11步.

    11、将面团两头向中间聚合，然后擀成圆形。

12. 第12步.

    12、将豆沙馅放入，也可以添加一个蛋黄。

13. 第13步.

    13、包好馅儿，倒扣过来，整形，然后表面刷鸡蛋液。

14. 第14步.

    14、表面沾满芝麻（芝麻提前用水泡一下）

15. 第15步.

    15、烤箱提前预热，上火150度，下火180度烘焙25-30分钟，根据自家烤箱的温度调整时间。

16. 第16步.

    16、美味出炉