云腿月【北鼎烤箱菜谱】

云腿月【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤

1. 第1步.

   云腿提前洗净去皮切片上锅蒸制20分钟，晾凉后切碎加入蜂蜜拌匀冷藏一天，加入炒熟的面粉、猪油、白糖拌匀后即可，冷藏备用

2. 第2步.

   将饼皮所有材料混合揉匀，不要过度揉。分割成20g一个的小面团，云腿馅分割成30g一个备用

3. 第3步.

   将冻的略硬的云腿馅包入月饼皮中，收口朝下。装入烤盘，用木戳盖上印子

4. 第4步.

   烤箱预热160度，烤20分钟