周末吃什么:Brunch呀

周末吃什么:Brunch呀的做法
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周末吃什么:Brunch呀的做法说明

周末 赖床是肯定的
一起床就十一二点快一点,肚子空空,不宜油腻,也不想太单调,brunch最好了
因为食材和餐具多以中式为主,所以我的菜单都是中西结合,且随性不羁哈哈

周末吃什么:Brunch呀的食材和调料

鸡蛋(煮,煎,炒)标配,一人一个
肉类培根肉丸等等
蔬菜翠玉瓜,杂蔬粒,菜叶类,沙拉
配菜杂粮,坚果,
喝的果汁蔬菜汁
主食意面,刀削面,饺子

周末吃什么:Brunch呀的做法步骤

  1. 第1步.周末吃什么:Brunch呀的做法步骤 第1步

    煎蛋和培根标配,加煎饺(湾仔码头)和捞面

  2. 第2步.周末吃什么:Brunch呀的做法步骤 第2步

    标配煎蛋,配宜家薯饼和瑞典肉丸,主食番茄意面

  3. 第3步.周末吃什么:Brunch呀的做法步骤 第3步

    炒蛋,煎小香肠,三文鱼,牛油果苹果汁,麻油面

  4. 第4步.周末吃什么:Brunch呀的做法步骤 第4步

    标配鸡蛋,炒翠玉瓜,宜家薯饼,瑞典肉丸,忘了啥汁了可能是香蕉

  5. 第5步.周末吃什么:Brunch呀的做法步骤 第5步

    标配鸡蛋,章鱼小香肠,杂蔬粒,麻油面,蒸杂粮,牛油果汁(太硬了哈哈)

  6. 第6步.周末吃什么:Brunch呀的做法步骤 第6步

    标配煮鸡蛋,煎饺,瑞典肉丸,英国豆子,银耳汤,宽条面,煮玉米

  7. 第7步.周末吃什么:Brunch呀的做法步骤 第7步

    标配煮蛋,辛拉面蟹棒,炒虾仁,薯饼

  8. 第8步.周末吃什么:Brunch呀的做法步骤 第8步

    标配煎蛋,清炒时蔬,蒸玉米,银耳汤

  9. 第9步.周末吃什么:Brunch呀的做法步骤 第9步

    标配鸡蛋,炒油麦菜,刀削面,每人一粒汤圆哈哈哈

  10. 第10步.周末吃什么:Brunch呀的做法步骤 第10步

    淘宝的螺狮粉哈哈哈,隔着屏幕能闻到*味吗

小贴士

对于面条的调味有一个小秘诀,碗底加少量麻油和酱油还有葱(香港少买到小葱所以图里不常出现),热热的面条捞出来放进碗里搅拌极香,味道极好~

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