清炖牛腩汤

清炖牛腩汤的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切成大块 姜切片 萝卜切块

2. 第2步.

   牛腩飞水 冷水冲掉浮沫 切小块

3. 第3步.

   起油锅 加入姜片、辣椒、牛腩翻炒

4. 第4步.

   加冷水 煮开后转小火慢炖2小时

5. 第5步.

   加盐再煮5分钟

6. 第6步.

   撒葱花