把肉沫 山药沫霰子姜葱剁碎,加入料酒少许,盐,糖,鸡精,生抽,香油。搅拌均匀
手洗干净 沾水,把丸子做出来,放入盘中,下锅之前 把丸子放在淀粉水中沾水
油热后入锅炸
炸好捞入盘中
很好吃
亲,自己可以试试哦!