周末瞎溜达,看见一棵板栗树,在树下绕了几圈,捡了一些新鲜板栗。今天就洗洗、烤烤,味道不错!
捡板栗,嘻嘻,挺好玩的。板栗外壳有刺,没有护具不要轻易打板栗,不然刺到自己就不好了。绕树逛几圈,时不时就有成熟的板栗掉下来,地上捡捡现成的就好。
洗干净,在板栗上划一刀,防止烤热的时候板栗膨胀炸开。撒点橄榄油,350华氏度(176摄氏度)烤20分钟。然后撒点糖再烤10分钟。具体烤的时间可以根据板栗的量调整,反正烤五分钟拿出来看看。如果觉得太脆,不够软糯,可以一点点水再烤。
烤好啦!香!甜!棒!