土豆片炒肉

土豆片炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   肥肉切片，瘦肉切片，葱姜蒜切好备用，土豆切片用水冲洗淀粉备用

2. 第2步.

   锅内倒油，放肉肥肉片煸至出油，放入花椒，倒入瘦肉片煸至变色，加入葱姜蒜翻炒，倒入生抽，加入土豆片翻炒，加入老抽，待土豆片炒熟，加入盐，出锅即可