脆萝卜 | 一包的三分之二 |
鸡蛋 | 四个 |
盐 | 少许 |
不知道你们那里有没有这种脆萝卜 一包2块钱 如果没有的话可以买别的脆萝卜代替 我这个是本身咸咸的 你们也尽量买咸的 吃起来比较香
四个鸡蛋加少许盐 不要太多 本身萝卜咸咸的 萝卜切碎
把鸡蛋先打几下 然后放入萝卜 记得不要打太久 打匀就好了 千万不要打发!不要打太久!
用平底锅 加少许油 不要太多 温度7成热全部倒入锅里 小火 小火 小火! 等冒泡了 旁边看着坚固了 翻面
不上相 但真的好吃啊!相信我
1.我买的这个萝卜本身咸的 所以鸡蛋放上一点点盐就好了
2.这是四人份 我亲自验证好几次 每次都抢光 根据需要增减