牛肉粒网上买的,已经腌制好的。
昨天的剩菜,三菇。
胡萝卜,洋葱切开备用
意面煮熟过凉水
三个鸡蛋,打散
胡萝卜先炒一下,个人喜欢软一点的。炒好起锅备用
把洋葱和大蒜一起下锅,炒香。
放入牛肉粒,炒好的胡萝卜
翻炒之后加入鸡蛋,听说这样炒的比较好吃
最后加入一点生抽,给意面上色即可。