椰子炖蛋

椰子炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备好上面材料。1、将鸡蛋打散，2、加入牛奶、糖一起打发 3、打发些许时间之后，用筛子过滤，这样有利于煮出来的炖蛋更滑嫩

2. 第2步.

   将打发好了的鸡蛋牛奶装入椰子中，这次的炖蛋没有加入椰汁。

3. 第3步.

   放入炖锅中隔水炖煮40分钟左右。大火烧开，然后调小火慢炖

4. 第4步.

   成品出来啦！表面上有点凹凸不平，是因为我把椰子肉挖了一点出来一起炖。一般的炖蛋是没有挖椰子肉出来的，也会加入椰子汁，我是按自己实际情况来炖的😊看你们的喜好