红烧鲈鱼

红烧鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   处理干净，生姜，葱，大蒜，辣椒备用

2. 第2步.

   放油预热

3. 第3步.

   放糖辣椒葱大蒜一起炒，记住小火，炒出香味

4. 第4步.

   放鱼小火炸炸，这样香一点

5. 第5步.

   放水，盐生抽，老抽，十三香，最后大火收汁中间用锅铲把汁往鱼身上浇浇，更入味。