葱姜蒸蟹

葱姜蒸蟹的做法步骤

1. 第1步.

   1，活梭蟹刷洗干净，开盖，去鳃，用刀把蟹身一切两半，加适量大葱 姜片 盐抓匀入锅蒸熟取出，重新摆盘。

2. 第2步.

   1，切较多的小鲜葱 姜丝和 适量的小米辣放在蟹身上。2，锅里烧热提前熬好的淡花椒油，趁热浇在蟹身上，再把螃蟹壳如上图盖在蟹身上就OK啦😊😊