花生酥

花生酥的做法步骤

1. 第1步.

   黄油100g室温软化

2. 第2步.

   低筋面粉(过筛)160g，熟花生粉40g，泡打粉2g，小苏打1g，混合均匀

3. 第3步.

   白砂糖60g加入软化好的黄油中搅拌均匀，不用过分打发

4. 第4步.

   加入25g鸡蛋液，搅拌均匀

5. 第5步.

   加入混合面粉搅拌成团即可，不能过分搅拌起筋

6. 第6步.

   加入熟花生碎70g，搅拌均匀

7. 第7步.

   把拌好的面团分成10g小面团，放入铺上油布(油纸)的烤盘

8. 第8步.

   用食指压扁，刷蛋液，撒黑芝麻，放入提前预热175度烤箱中下层烤20分钟(表面金黄即可)

9. 第9步.

   哇~好香

10. 第10步.

    颜值高吧😃