跟爱拔酱学做法棍

跟爱拔酱学做法棍的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散加等量牛奶，牛奶稍稍多一些也可，再加适量砂糖，搅匀。

2. 第2步.

   搅匀后的鸡蛋牛奶液装在一个盘子里。法棍用手捏紧浸在液体中，放手。。不能全浸没也没关系，可以等下翻个面再浸。 大厨说要浸一个晚上，急着吃浸15分钟也可。要点是浸透。

3. 第3步.

   平底锅烧热，放黄油，中小火。浸透的法棍双面煎。 这时候大厨在法棍煎面又放了砂糖，为的是焦糖的香味。我怕甜，没放。

4. 第4步.

   每面3到5分钟，少许焦黄，装盘。淋蜂蜜食用。 大厨的做法，果酱加葡萄醋熬了下做浇汁。家常吃法，蜂蜜就很好吃了😋