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黄油戚风‘8寸
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粽粽要当厨房小仙女
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黄油戚风‘8寸的做法说明
微博上看到的 忘了是谁的”转存
黄油戚风‘8寸的食材和调料
鸡蛋
4个
糖
80克
低筋
面粉
120克
黄油
50克
热
水
70克
香草
精
一丢
盐
一丢
黄油戚风‘8寸的做法步骤
第1步.
热水 黄油 盐 30克糖 融化搅拌均匀 放入热水保温 加入蛋黄 低速打匀 筛进低粉 拌匀 蛋白分三次加50克糖打发 混合 拌匀 175度 中下层 35分钟
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