准备材料,鸡 土豆 洋葱 番茄切块备用。
适量的油倒入锅中,先将鸡肉跟土豆翻炒至熟
根据鸡的多少适量加入咖喱酱跟一罐椰汁焖煮大概20分钟 (推荐田师傅咖喱酱,😍yummy)
最后放入洋葱跟番茄焖到熟就可以了。
卖相不够好,没认真摆盘 但味道还是杠杠滴。