黄桃蓝莓面包🍞

黄桃蓝莓面包🍞的做法步骤

1. 第1步.

   黄桃提前一天晚上做好。按照食谱国籍做法，冰糖减半。 面包团，除黄油外，全部放入主锅，15秒/速度3慢慢提升到6，揉面4分半； 然后加入黄油，揉面2分钟；取出面团，放在密闭的空间，发酵至2倍打球，取出，不反弹；

2. 第2步.

   取出排气，醒发15-20分钟 用擀面杖擀至面团成长方形，左右各用✂️等距离剪成一条条，中间留空抹酱，抹上厚厚一层黄桃酱，撒上松子。然后左一条，有一条依次搭上。

3. 第3步.

   放入8寸模具，放入37度的密封空间，放上一盆热水。发至2倍大取出，上面撒上新鲜蓝莓和松子；放入预热的烤箱，180度25-30分钟；

4. 第4步.

   香喷喷的面包出炉啦

5. 第5步.

   好香😊