蒸磨莲藕

蒸磨莲藕的做法
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蒸磨莲藕的做法说明

秋季正是莲藕上市季节.莲藕营养价值非常高.常吃有养生保健作用.老少皆宜,配合腊肠齐蒸着吃香香的,更健康营养呢。
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蒸磨莲藕的食材和调料

500g
腊肠2条
香菜少许
食盐适量
1勺
鸡蛋1只

蒸磨莲藕的做法步骤

  1. 第1步.蒸磨莲藕的做法步骤 第1步

    把所有材料清洗干净备用。

  2. 第2步.蒸磨莲藕的做法步骤 第2步

    腊肠切丁.葱切成葱花.莲藕用磨.磨成末。

  3. 第3步.蒸磨莲藕的做法步骤 第3步

    所有材料切好.磨好备用。

  4. 第4步.蒸磨莲藕的做法步骤 第4步

    把全部材料加入.鸡蛋1只.盐适量.油适量拌均匀.然后压平表面再隔水大火蒸20分钟.熟即可。

  5. 第5步.蒸磨莲藕的做法步骤 第5步

    美味下饭糯糯的蒸磨莲藕.熟了。开饭😊我个人喜欢莲藕.清甜纯香味.沒放其它调味料.如果喜欢重点口味的可适量增加咐料或调味料。

  6. 第6步.蒸磨莲藕的做法步骤 第6步

    喜欢的可以做朵胡萝卜玫瑰花装饰,赏心悦目的用餐。

小贴士

在搅拌莲藕時可用一大盘子来搅拌.拌均匀后再转碟子.蒸.这样好拌。

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