煎饺

煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   饺子可以是当天包好的，也可以是冷冻过的饺子，没有多大问题的，步骤都一样

2. 第2步.

   准备一个有盖子的不粘锅，这样可以省油，不会最后觉得太油腻。 开火锅里倒入适量的油，然后整齐的排好饺子（饺子与饺子之类留一点点空隙） 然后把饺子底稍微煎香，然后倒入没过1/3饺子的水，然后盖盖子煮5-7分钟

3. 第3步.

   如果你饺子馅多，需要煮多一点时间哦！我肉馅没有放太多，所以7分钟左右就熟透了 水煮干后，开盖煎香底部

4. 第4步.

   煎饺配醋酱油很好吃哦 醋酱油做法：陈醋，酱油，白糖，麻油，辣椒油，蒜泥

5. 第5步.

   这样煎出来，不需要加淀粉水也能煎出雪花底哦