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酸酸甜甜的柠檬酱
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MagicXinXin
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酸酸甜甜的柠檬酱的食材和调料
柠檬汁
100毫升
柠檬
皮
1勺
蛋黄
3个
全蛋
2个
砂
糖
100克
淀粉
1勺
无盐
黄油
(冷藏)
9块
酸酸甜甜的柠檬酱的做法步骤
第1步.
准时一个大碗,加入柠檬汁、全蛋、蛋黄、淀粉、砂糖,搅拌均匀
第2步.
准备一个奶锅,把刚搅拌好的柠檬酱倒进去,不停搅拌直至粘稠
第3步.
浓稠后过筛并放黄油
第4步.
搅拌均匀即可
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