糖醋姜

糖醋姜的做法步骤

1. 第1步.

   生姜洗净沥干水份，切薄片加少量盐腌渍下

2. 第2步.

   瓶子事先洗干净消毒沥干水，腌好的生姜装到瓶子里，在上面放冰糖，喜欢甜的可以多放不喜欢太甜的可以少放，倒入醋没过生姜盖上盖子放冰箱3天左右就可以吃了

3. 第3步.

   我用的是香醋，也可以用白醋，个人觉得香醋好吃些，白醋看起来好看些但口感没香醋好吃