茄汁大虾

茄汁大虾的做法

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茄汁大虾的做法说明

儿子特别喜欢这道菜，中餐厅里面是整个大虾做的，为了方便儿子吃我直接把大虾剥成了虾肉，儿子特别喜欢用这个汁和饭

茄汁大虾的食材和调料

番茄沙司	适量，我买的亨氏番茄酱无添加
虾	500g，沃尔玛买的冰冻大虾
蒜	蒜末，8瓣

茄汁大虾的做法步骤

第1步.
大虾去虾线，开背，用料酒，白胡椒，芡粉腌制10分钟

第2步.
油锅放蒜末炒香

第3步.
放大虾炒变色

第4步.
加亨氏番茄酱1/3袋，炒香

第5步.
加水刚淹过虾肉即可，加一点盐，翻炒收汁即可

第6步.
番茄酱就是买的这种无添加的

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