番茄培根浓情盖饭

番茄培根浓情盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜，土豆切丁

2. 第2步.

   西红柿切丁

3. 第3步.

   培根切丁，用适量盐，黑胡椒腌制5分钟

4. 第4步.

   锅放适量油，加入培根翻炒至半熟，加入红萝卜，土豆炒至断生。

5. 第5步.

   倒入番茄丁，炒至熟，加入适量水，放入两勺番茄酱，一勺酱油。盖上锅盖煮5分钟，用小许生粉勾芡，煮至酱汁浓稠。

6. 第6步.

   装碟即可。

7. 第7步.

   将浓郁的酱汁淋在米饭上面就好啦。

8. 第8步.

   将培根换成鸡肉也是可以的，但是腌制要腌15分钟，酱汁淋上去之后，放些芝士铺在上面，放进烤箱200度，15分钟即可。