宝宝爱吃,外面的又贵又不放心,现在自制这款少油少糖的蔓越莓饼干。
准备所有食材,蔓越莓切细,黄油加热融化,倒入糖粉,鸡蛋搅拌,再加入蔓越莓搅拌,再筛入低筋面粉搅拌。
用保鲜膜固定形状,放入冷冻。(50分钟)
切片
切片,留空隙大一点,烤的过程中会变大。我留的小了一点。
放入烤箱,20分钟,中层,160度火上下管。
出炉,冷却后包装。送人好吃好看。 我给宝宝吃的,所以不怎么甜和少油,爱甜的可以多加糖,油也可以适当多加。