巧克力坚果大饼干

巧克力坚果大饼干的做法步骤

1. 第1步.

   葡萄干加入朗姆酒中浸泡半小时，所以先泡好，称量好各种食材

2. 第2步.

   各种巧克力混合掰成小块儿，放入大碗中

3. 第3步.

   和黄油一起隔水加热至融化

4. 第4步.

   趁热加入细砂糖拌匀

5. 第5步.

   完成如图

6. 第6步.

   我用的这个牌子的红豆薏仁粉

7. 第7步.

   趁等巧克力酱冷却的时间，把坚果切碎，待巧克力酱冷却后，打入鸡蛋用蛋抽搅拌均匀，一个一个加哈

8. 第8步.

   筛入所有粉类，翻拌均匀

9. 第9步.

   至无干粉～完成如图

10. 第10步.

    倒入坚果碎翻拌均匀

11. 第11步.

    倒入朗姆酒和葡萄干，全部翻拌均匀

12. 第12步.

    完成如图

13. 第13步.

    烤盘上铺油纸，预热烤箱，上下火180度，将其分成每个为50g的面团并搓成圆球，摆好，按扁成圆形

14. 第14步.

    如图～一盘儿烤好的，一盘儿准备烤的对比图

15. 第15步.

    送入烤箱，上下火180度，25分钟左右即可，烤干为止～记得摆盘要稍微留些距离哈

16. 第16步.

    烤好后将整张油纸和饼干慢慢拖到晾架上，冷却后才可以一个一个拿哈，会散掉哦～

17. 第17步.

    美美哒～如图～

18. 第18步.

    如图～

19. 第19步.

    好呲