简单好吃的土豆泥

简单好吃的土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   土豆一切两半，煮到筷子很容易就戳穿。鸡蛋煮熟，剥皮。

2. 第2步.

   煮熟的鸡蛋蛋黄和蛋白分开。

3. 第3步.

   蛋白用勺子搅拌碎，或者切成小块，

4. 第4步.

   蛋黄用勺子碾压碎，越碎越好，颗粒越小口感越好。（照片中的不太碎）

5. 第5步.

   蛋黄碾压的差不多时挤入沙拉酱，搅拌匀，如果太干加适量牛奶。边搅拌边碾压其中的蛋黄颗粒。

6. 第6步.

   （做完上面鸡蛋的部分，土豆也差不多煮好啦）煮熟的土豆去皮，切开煮的土豆皮很好去的。去皮的土豆和碎鸡蛋白混在一起，开始碾压土豆成泥，土豆基本没有大疙瘩后加入适量牛奶，继续碾压，这样土豆就会更容易碾压成口感很好几乎没有颗粒的泥状了。

7. 第7步.

   最后拌入火腿粒，好吃的土豆泥就做好啦～