
吃惯了抹茶巧克力原味的大众口味,来点不一样的曲奇吧!!材料简单,又好学,不会失败哦!!!!

黄油软化加入糖和盐搅拌均匀,然后打发到体积膨胀,颜色有点发白。 然后分三次加入淡奶油,每次加入都要拌匀后再加哦!!可以使淡奶油与黄油充分混合。

红茶包拆开,与面粉一起过筛

将过筛的面粉加入当中,搅拌均匀,无面粉颗粒即可

烤盘铺上油纸,将3中的混合物装入裱花袋,挤出曲奇形状。

烤箱预热170°,然后放入曲奇,烤20-25分钟
烤饼干,温度不能太高!!!不然很容易烤糊!!!烤完后如果觉得颜色不够。可以先不要打开烤箱,用余热在慢慢上色