冰糖雪梨炖燕窝

冰糖雪梨炖燕窝的做法
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冰糖雪梨炖燕窝的做法说明

就这么两个人甜在一起了

冰糖雪梨炖燕窝的食材和调料

50克
燕窝半盏
1个

冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤

  1. 第1步.冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤 第1步

    把梨去皮,在顶部2/3地方横劈开,把里面有核的地方掏空(为了口感,可以多掏点)

  2. 第2步.冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤 第2步

    掏空后,放在小碗内

  3. 第3步.冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤 第3步

    洞里加上冰糖

  4. 第4步.冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤 第4步

    冰糖上放入燕窝

  5. 第5步.冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤 第5步

    把另一半盖上,用保鲜膜封住小碗

  6. 第6步.冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤 第6步

    放锅内隔水蒸2小时,就完成了

小贴士

蒸的时候小碗内不要放水,梨会自己出水的
蒸好后不要拿出来,闷一下
吃的时候再去保鲜膜,这样不会变色

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