
适合一岁以上的宝宝

牛肉洗净切细丝,很细的那种。如果宝宝咀嚼能力不行可以改小颗粒。

挤几滴青柠汁帮助去腥,放少许淀粉和匀。

大米淘洗干净后,加几滴香油,清水泡半小时。图片颜色偏绿是因为我家窗户是贴了绿色的窗纸= =!

绿豆芽、花菜洗净切小粒。

烧水,水开后下入牛肉丝划散,变色后即可捞出。

另起锅烧水,水开后下入泡好的大米,搅拌几下。

大米煮熟,米汤开始变乳白下入花菜干的部分。

粥变粘稠后下入剩下的花菜和豆芽,继续熬制。

两分钟后倒入牛肉丝,再小煮会儿就可以关火了。
粥里没有加盐,牛肉自带有咸味。