萝卜肉圆

萝卜肉圆的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜、猪肉分别切成小丁待用。

2. 第2步.

   锅内放水，烧开后放白萝卜焯水，捞出待用。

3. 第3步.

   白萝卜、猪肉、料酒拌匀，分次加入番薯粉、生抽抓匀，能成团即可

4. 第4步.

   冷水上锅蒸，蒸20分钟

5. 第5步.

   出锅装盘，口味重的可以用米醋和辣椒调成蘸料，蘸食。