宝宝鸡肉奶酪玉米肠

宝宝鸡肉奶酪玉米肠的做法步骤

1. 第1步.

   玉米剥皮去须

2. 第2步.

   用刀剥切成玉米粒

3. 第3步.

   鸡小胸，我用了7块，称了一下大概275克

4. 第4步.

   用绞肉机先绞个大概，然后加几滴柠檬汁

5. 第5步.

   加入蛋清，玉米粒，淀粉，继续搅打，打好后很细腻，然后用筷子朝一个方向搅打上劲儿

6. 第6步.

   裱花袋套在高杯上，放进打好的鸡肉泥

7. 第7步.

   开个一公分左右的口子

8. 第8步.

   锡纸撕长方形，挤两排泥

9. 第9步.

   奶酪切条后搭在上面

10. 第10步.

    再挤一条肉泥在奶酪上

11. 第11步.

    卷实，两头拧紧

12. 第12步.

    入蒸锅，上汽后蒸20分钟

13. 第13步.

    如果有这种模具，直接挤，不加奶酪就是玉米鸡肉肠