在马来西亚买了三袋海底燕窝,没代23马币~据说可以做凉拌菜,也可以煲汤甜品。我先泡了半天,水会很粘稠,所以中间需要多次换水,夏天更加要注意别温度太高生细菌啦。炖汤甜品最好最后加,免得过一会燕窝就不见了哈!不过如果你要做成果冻状也可以,放进去全部融化后冷却就有果冻状的汤底和甜品啦
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泡发好后沥水放入各种果汁蔬菜汁也不错