土豆包紫薯包造型

土豆包紫薯包造型的做法步骤

1. 第1步.

   取60克蒸熟的紫薯加上60克的水稀释，放入2克酵母，2克糖（可不放）搅拌，停5分钟拌入200克的面粉，活成紫薯面团，备用

2. 第2步.

   取30克蒸熟的南瓜加80克水稀释，加入2克酵母，2克糖（可不加）搅拌，停5分钟拌入200克面粉活成浅色的南瓜面团

3. 第3步.

   把紫薯面团揉光滑下剂子，团圆

4. 第4步.

   擀皮包入紫薯馅

5. 第5步.

   怎么包都行，只要不漏馅，收口放在底下

6. 第6步.

   用手心团成型

7. 第7步.

   用筷子沾可可粉戳眼，别戳漏馅了

8. 第8步.

   醒发

9. 第9步.

   可以放在锅里醒，（锅里的水加温热。不能烧开）

10. 第10步.

    发到一倍大，开水蒸12分钟，关火闷5分钟，再开盖

11. 第11步.

    出锅趁热撒上可可玉米粉

12. 第12步.

    土豆和紫薯一样的过程

13. 第13步.

    土豆和紫薯一样的过程

14. 第14步.

    土豆和紫薯一样的过程

15. 第15步.

    土豆和紫薯一样的过程

16. 第16步.

    土豆和紫薯一样的过程

17. 第17步.

    土豆和紫薯一样的过程

18. 第18步.

    土豆和紫薯一样的过程