简单不失败蔓越莓饼干(君之版)

简单不失败蔓越莓饼干(君之版)的做法
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简单不失败蔓越莓饼干(君之版)的做法说明

因为家人喜欢吃,所以自己动手做给他们吃,健康放心吃。。。。

简单不失败蔓越莓饼干(君之版)的食材和调料

蔓越莓35克
黄油75克
低筋面粉115克
50克
全蛋液15ml克

简单不失败蔓越莓饼干(君之版)的做法步骤

  1. 第1步.简单不失败蔓越莓饼干(君之版)的做法步骤 第1步

    称好材料!

  2. 第2步.简单不失败蔓越莓饼干(君之版)的做法步骤 第2步

    糖粉加入黄油里搅拌均匀,这里要注意的是:黄油要在室温内软化后才用!

  3. 第3步.简单不失败蔓越莓饼干(君之版)的做法步骤 第3步

    接着加入全蛋液,搅拌均匀!

  4. 第4步.简单不失败蔓越莓饼干(君之版)的做法步骤 第4步

    筛入低筋面粉搅拌!

  5. 第5步.简单不失败蔓越莓饼干(君之版)的做法步骤 第5步

    加入蔓越莓干搅拌均匀!这里注意:要把蔓越莓干切成小块!

  6. 第6步.简单不失败蔓越莓饼干(君之版)的做法步骤 第6步

    装入模具,放入冰箱冷冻1个小时!如果没有模具就直接有手压成正方形的长柱形,最好再加一张油纸或者保鲜膜,这样比较好脱膜!(不能冷冻时间过长也不能太短,时间太长切的时候会碎,太短不好切)

  7. 第7步.简单不失败蔓越莓饼干(君之版)的做法步骤 第7步

    先预热烤箱温度为上下火170度,从冰箱里拿出来,切成大概0.8cm宽为一块,均匀切好摆入烤盘!放入烤箱烤20分钟!

小贴士

1、黄油要软化的程度是用手指能按下去!
2、蔓越莓干要切小块
3、冷冻时间不能太长或太短

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