沈氏大饼

沈氏大饼的做法步骤

1. 第1步.

   将市面上买好的香菜剁碎

2. 第2步.

   将肉剁成肉沫~

3. 第3步.

   将肉沫和香菜沫搅拌均匀

4. 第4步.

   和面~

5. 第5步.

   将面摊成饼状

6. 第6步.

   将料均匀的摊在饼子上

7. 第7步.

   撒上糖（根据个人口味喜好）

8. 第8步.

   淋上色拉油

9. 第9步.

   卷成小卷

10. 第10步.

    盘成蜗牛壳状

11. 第11步.

    开中火

12. 第12步.

    不加任何东西，直接将饼摊在锅内

13. 第13步.

    再淋上油，盖盖子，煎！隔一分钟后撒上芝麻开盖加入一丢水，七分钟后开盖翻面~继续关盖小火煎直至两面焦黄！

14. 第14步.

    想要香菜的可以私聊我呦~