
打饭包,就是用菜叶子把自己喜欢吃的东西包起来吃。我们北方人都是用白菜叶子来包,如果你买不到大的白菜叶子,也可以用生菜叶都是可以的。

打饭包,准备一些自己喜欢吃的东西。我这里准备了鸡蛋酱、炒花生米、香肠、香菜末。把白菜提前洗好控水。

土豆去皮切成手指宽的片,放到要蒸的米饭里。把土豆直接摆到蒸米饭的锅里就行,这样米饭熟了,土豆也好了,比较节约时间。蒸的时候水的量和平时做饭时水的量一样,不用多加水。

米饭好了,土豆也熟了。

把米饭和土豆盛出来拌匀

把白菜叶子上的水擦干

这么大的白菜叶,可以想像一下我们东北的白菜有多大了吧!

把准备好的东西和米饭土豆拌在一起。

取适量的米饭和菜放到菜叶上。

像这样,折叠地包起来。

菜包打好了,就可以直接吃了。