芸豆丝炒鸡肉片

芸豆丝炒鸡肉片的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉切片，放入盆中

2. 第2步.

   芸豆切丝，放入盆中

3. 第3步.

   鸡肉片切片加白醋搅拌均匀，静置5min

4. 第4步.

   芸豆丝加水洗净，注意不要泡

5. 第5步.

   葱切段，洗净

6. 第6步.

   锅加油，小火炒葱爆香，注意葱容易糊，而后加芸豆丝，大火爆炒，而后小火炒，加小半碗水，盖锅盖，熟了后放大碗里

7. 第7步.

   加一点花生油，加入再次被洗净的鸡肉片，小火炒，

8. 第8步.

   加盐，十三香，老抽，注意随时调节火候

9. 第9步.

   倒入炒好的芸豆丝，翻炒

10. 第10步.

    大功告成！