【随手包】天然酵种全麦佛手瓜黄姜包

【随手包】天然酵种全麦佛手瓜黄姜包的做法
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【随手包】天然酵种全麦佛手瓜黄姜包的做法说明

本来想出门游泳的,然而下雨了。继续折腾酵种宝宝。

【随手包】天然酵种全麦佛手瓜黄姜包的食材和调料

全麦粉30克
30克
天然酵种150克
佛手瓜半只约200g
黄姜3克(可不用)
黑胡椒1克
3克
燕麦15克

【随手包】天然酵种全麦佛手瓜黄姜包的做法步骤

  1. 第1步.【随手包】天然酵种全麦佛手瓜黄姜包的做法步骤 第1步

    取150克天然酵种 因为很随意所以直接冰箱里拿出来用的

  2. 第2步.【随手包】天然酵种全麦佛手瓜黄姜包的做法步骤 第2步

    30克全麦面粉

  3. 第3步.【随手包】天然酵种全麦佛手瓜黄姜包的做法步骤 第3步

    30克水...其实我本来只想放20克的...

  4. 第4步.【随手包】天然酵种全麦佛手瓜黄姜包的做法步骤 第4步

    佛手瓜半个去皮切丁

  5. 第5步.【随手包】天然酵种全麦佛手瓜黄姜包的做法步骤 第5步

    盐3克 、 黄姜粉3克(有点多了 可以只放2克)、黑胡椒1克

  6. 第6步.【随手包】天然酵种全麦佛手瓜黄姜包的做法步骤 第6步

    然后搅拌搅拌搅拌,上面再撒一层燕麦片

  7. 第7步.【随手包】天然酵种全麦佛手瓜黄姜包的做法步骤 第7步

    烤箱发酵20分钟 上下火200度20分钟...

  8. 第8步.【随手包】天然酵种全麦佛手瓜黄姜包的做法步骤 第8步

    因为佛手瓜出水,所以做出来里面会是湿的,吃起来有种咖喱包的感觉( ̄▽ ̄'')

小贴士

我做着玩的黑暗料理..哈哈哈

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