茶树菇烧素鸡

茶树菇烧素鸡的做法步骤

1. 第1步.

   素鸡切片

2. 第2步.

   锅内倒入适当的油 ，把素鸡放入锅中煎

3. 第3步.

   煎至两面略黄 ，捞出后代用。

4. 第4步.

   先后加入花椒、姜、八角、冰糖爆香

5. 第5步.

   加入茶树菇，反复翻炒到其软

6. 第6步.

   加入煎好的素鸡，翻炒均匀。

7. 第7步.

   加入开水，大火烧开后，小火焖。

8. 第8步.

   焖20分钟后，大火收汁，最后加入葱花，即可。