自家風乾柿餅

自家風乾柿餅的做法步骤

1. 第1步.

   柿刨去皮，留蒂，放入風乾機68度風乾36至40個鐘

2. 第2步.

   風乾18個鐘時要用手輕輕捏下，隔5個鐘又捏下，捏至扁就ok了

3. 第3步.

   細柿餅風乾好的樣子

4. 第4步.

   大柿餅風乾好的樣子，肉厚，還是大的柿餅好吃